BODEGA

En un mundo de infinitas posibilidades, descubrimos que todo comienza dentro de uno mismo. Somos autores de nuestra propia historia, lo que nos hace libres y verdaderos empoderados.

BONARDA

AÑADA: 2019
UBICACIÓN: Los Arboles, Valle de Uco, Provincia de Mendoza. Argentina.
ELABORACIÓN Y GUARDA : Se trata de un Bonarda espaldero bajo plantado hace ya 30 años a 1250 metros de altura sobre el nivel del mar, cosechado a mano la tercera semana de Marzo. Fermentación maloláctica natural. Pasa un año en barricas americanas tercer uso.

NOTA DE CATA: A simple vista se puede observar su juventud, ya que se distinguen reflejos violáceos fuertes. En nariz una fruta fresca y joven, que se mezclan con notas minerales. En boca demuestra frescura, una acidez media alta y taninos algo dulces.