Cuando Pierre Smit fundó Paddle Creek, lo hizo con el objetivo de hacer el mejor Sauvignon posible. Creció y se formó en Sudáfrica, por lo que sabe un par de cosas sobre cómo extraer los aromas sutiles de las variedades blancas. 

Transfirió esas habilidades a Paddle Creek. Cada paso en el proceso de elaboración del vino se toma con sumo cuidado para preservar los brillantes aromas de Marlborough Sauvignon que conocemos y amamos. 

 Cada sorbo de este vino está lleno de una mezcla vibrante de grosella, guayaba y frutas verdes. 

Perfecto para tomar como aperitivo o junto a una ensalada de temporada.

Graduación alcohólica 12,5% V/V