VIOGNIER

Caraterísticas:

• Enólogo: Tomás Stahringer
• Composición varietal: 100% Viognier
• Región: Los Chacayes, Tunuyán a 1100 msnm Valle de Uco
• Crianza: 5% de la producción fue fermentado en barricas de roble francés
• Cosecha: Manual
• Suelo: Arenoso de origen aluvional con presencia de limos, buena permeabilidad.
• Potencial de guarda: 2-3 años