Cosecha 2015.  Blend 55% Cabernet Franc 45 % Malbec.

Zona de Agrelo. Barrica de Roble Frances, Crianza 18 meses de guarda.

Cosecha manual. Despalillado. Enfriamiento de vendimia. Maceración frio por 5 dias. Fermentación
alcohólica 15 dias, levaduras seleccionadas. Maceración post fermentativa 10 dias Prensado neumático,
separando el vino flor. Fermentación malo láctica en barrica de roble francés primer uso.

Entrevero Wines - BLUE MOUSTACHE 2015

$11.300 $9.500
Entrevero Wines - BLUE MOUSTACHE 2015 $9.500

Cosecha 2015.  Blend 55% Cabernet Franc 45 % Malbec.

Zona de Agrelo. Barrica de Roble Frances, Crianza 18 meses de guarda.

Cosecha manual. Despalillado. Enfriamiento de vendimia. Maceración frio por 5 dias. Fermentación
alcohólica 15 dias, levaduras seleccionadas. Maceración post fermentativa 10 dias Prensado neumático,
separando el vino flor. Fermentación malo láctica en barrica de roble francés primer uso.