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Las musas del vino y el arte que habitan nuestros viñedos y bodega nos inspiran a desarrollar habilidades artísticas para crear verdaderas obras de arte, a través de la excepcional expresión varietal de nuestras uvas de Los Chacayes.
Creamos vinos de cortes expresivos y seductores. Genuinos assemblages, que conjugan lo mejor de cada cepa con nuestra creatividad y sello enológico.
VIÑEDOS
- UBICACIÓN DEL VIÑEDO: Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza
- ALTITUD DEL VIÑEDO: 1.200 m.s.n.m.
- COMPOSICIÓN: 45% Garnacha, 45% Syrah, 10% Mourvedre
- SUELOS: Rocosos, con presencia de arcilla y limo
- COSECHA: Manual en cajas de 16 kg.
- RENDIMIENTO: 80 qq/ha.
ELABORACIÓN
- VINIFICACIÓN: Co-fermentación de las diferentes uvas en tanques de acero inoxidable con levaduras indígenas, durante 18 días
- CRIANZA: En barricas de roble de segundo uso durante 12 meses
- ALCOHOL: 13,5% v/v
- AZÚCAR RESIDUAL: 1,8 gr/lt.
SoloContigo Wines - CASA DE LAS MUSAS - Garnacha, Syrah y Mourvedre 2018
Las musas del vino y el arte que habitan nuestros viñedos y bodega nos inspiran a desarrollar habilidades artísticas para crear verdaderas obras de arte, a través de la excepcional expresión varietal de nuestras uvas de Los Chacayes.
Creamos vinos de cortes expresivos y seductores. Genuinos assemblages, que conjugan lo mejor de cada cepa con nuestra creatividad y sello enológico.
VIÑEDOS
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