El nombre FEROX (feroz en latín) nace de la leyenda de la Ciudad de Bragado donde existía una laguna.
Allí tenía su querencia un soberbio POTRO SALVAJE de pelaje colorado requemado con su braga. Jamás gaucho alguno pudo apresarlo, pues siguiendo la cabeza y centelleándole de bravura los ojos, rompía cualquier cerco de boleadoras que pudiera ponerle freno a su voluntad.
Un amanecer memorable, los paisanos de aquel entonces se lanzaron a su captura, logrando acorralarlo al borde de la barranca de la laguna. Cuando al grito de: “¡Ya es nuestro!” avanzaron reboleándole las Tres Marias, el bagual bragado defendiendo su LIBERTAD, se arrojó desde la barranca desapareciendo en las aguas de la tormentosa laguna.
Un frío de muerte enmudeció las gargantas de los gauchos y paralizó sus movimientos. Al recobrarse, un paisano murmuró:
"Potro Bragado, como nosotros, preferís la muerte antes de perder tu libertad, desde ahora en adelante, esta laguna llevará tu nombre."

INFORMACIÓN

• VARIETAL: Cabernet Sauvignon 100%
• ORIGEN: Luján de Cuyo (Primera Zona Vitivinícola de Mendoza)
• ALCOHOL: 14 % v/v
• CRIANZA: 50% del vino en roble francés por 6 meses
• ESTIBA EN BOTELLA: 6 meses en cavas subterráneas a temperatura controlada

NOTAS DE CATA

De color rojo rubí con destellos a cereza madura, de gran elegancia. Aromas a ciruelas, frambuesas, grosellas, con notas de violetas, pimienta y final de mermeladas de frutas maduras y roble delicado. A la boca es franco, de excelente definición varietal, con detalles de frambuesas y frutillas, con final de vainilla, chocolate, café y roble.

Para compartir con carnes especiadas, a la parrilla o al horno. Con quesos duros o pastas rellenas con salsas intensas o de hongos. Servir preferentemente entre 16º – 18º C.