Hacienda del Plata - GONZALEZ O'DONNELL - Blend
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ELABORACION
- Varietal: 50% Malbec y 50% Cabernet Sauvignon
- Origen: Lujan de Cuyo, Mendoza
- Finca: Finca Castro Barros
- Suelo: Aluvional
- Altura: 900 msnm
- Sistema de riego: Manto
- Rendimiento en kg/hectárea: 40qq por hectárea
- Cosecha: 2009
- Vinificación: Abierta, open fermenters
- Crianza: 24 meses
- Crianza en botella: 12 meses
- Alcohol: 14,8%
- Azúcar: 3,36
