La Mala Maria - ESPUMANTE - Extra Brut
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BODEGA
Una de Las Tres Marías es llamada “La Mala María”, ella representa la dualidad de un alma rebelde pero cándida, canaliza sus pasiones haciendo vino con el “devenir” de seducción para aquellos que degustan sus obras.
Lo mismo quiso plasmarse en este vino espumante, con la combinación justa del carácter para lograr el equilibrio perfecto.
INFORMACIÓN ENOLÓGICA
- Varietal: EXTRA BRUT, compuesto por una combinación de uvas Pinot Noir y Chardonnay, nos entrega un espumoso complejo por la conjunción de notas minerales, frutos rojos y flores blancas
- Vista: Tenue pero vivaz rosado
- Nariz: Se presenta muy fresco gracias a la conjunción de grafito, frambuesa y flores de limón
- Boca: El encuentro de variedades tinta y blanca logra una acidez equilibrada por la golosidad percibida en nariz y en boca, por sus escasos 5g/l de azúcar. Sumado a la vibrante sensación de una toma de espuma bien lograda, obtenemos este divertido y fresco espumante
- Temperatura de servicio: Se recomienda beber este vino a una temperatura entre 6° a 8° C
- Maridaje: Recomendado para acompañar con comida oriental
