Malpensado - DARK - Malbec Reserva
$12.000
$10.500
Precio sin impuestos
$8.677,69
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BODEGA
Constanza Gaitieri está al frente de Malpensado Wines, un proyecto que busca ser protagonista en la renovación de la elaboración de los vinos espumantes argentinos utilizando cepas no convencionales y de diferentes terroirs. Sus vinos se destacan por la frescura y la personalidad que está presente tanto en los espumantes que elabora mediante el método Charmat como el método tradicional o Champenoise utilizando cepas como Pinot Gris y/o Syrah para la elaboración de los mismos.
DARK - MALBEC RESERVA
- Variedad: Malbec 100%
- Origen: Russel, Maipú, Mendoza
- Crianza: 7 meses en contacto con madera
- Alcohol: 13,6%
- Acidez Total: 5,2 g/l
- Enóloga: Constanza Gaitieri
Cosecha Manual. Maceración prefermentativa en frío. Fermentación a temperatura controlada, maceración post-fermentativa de 10 días. Crianza en barricas de roble francés.
