Hacienda del Plata - MAYORAL - Malbec
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ELABORACION
- Varietal: 100% Malbec
- Origen: Lujan de Cuyo, Mendoza
- Finca: Castro Barros, Cuartel 1, 915 msnm
- Vol: 14,5%
- Acidez: 5,5 g/l
- PH: 3,7
NOTAS DE CATA
Color rojo púrpura brillante muy intenso, con destellos negros y violáceos. Predominan las frutas rojas como las cerezas, ciruelas y especias una leve impresión de vainilla y clavo, acomplejados en un solo sentido. Se destaca la excelente integración de la madera, respetando la identidad del viñedo. En boca es potente, demostrando su carácter único, de gran concentración, untuoso, envolvente con taninos suaves. Muy equilibrado y elegante, con una larga persistencia.
