Tomás Stahringer presentó sobre el cierre de nuestro informe este novedoso “Malbec Cot” elaborado a partir de una maceración carbónica estricta con racimos enteros.

• Región: La Consulta, Valle de Uco, Mendoza
• Composición: 100% Malbec
• Añada: 2019

El resultado es un vino de expresión novedosa y potente con notas de frutos rojos profundos entre los que se destacan las cerezas, ciruelas y guindas con trazos florales y de golosinas. En boca es tenso y sabroso, súper jugoso, fluye lineal y muy cargado de sabor. Una novedad que recomendamos buscar entes que se acabe. Se trata de una primera edición de cantidad limitada.